黒にんにく 製造 卸 メーカー 三重

黒にんにく 無料サンプル 卸 三重県 伊勢市
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黒にんにくとは?
三重県産にんにく            伊勢志摩八片
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三重県産にんにく 伊勢志摩八片

 
現在のところ、伊勢志摩八片の栽培が中断しており、伊勢志摩八片の黒にんにくはございません。
また再開しましたらHPにてご案内いたしますので、今しばらくお待ちくださいませ。

伊勢志摩八片とは?
黒にんにく 無料 サンプル  製造 卸 三重 伊勢志摩八片にんにくは40年以上前から伊勢志摩地方で
栽培されている在来品種のにんにくで、原種は壱岐ノ島で
栽培されていた壱岐早生にんにくです。

伊勢志摩地方の土壌・環境に適し、海女さん(海に潜る女性)を
元気づける食べ物として重宝されていました。


他のにんにくとの違いは?
三健食品株式会社の前身株式会社三健総合研究所が
5年前から伊勢志摩地方に伝わるにんにくのルーツを調べ、
今まで食用として自家栽培している農家さんと、3年間共同で
にんにく栽培についてのデータを収集しました。

伊勢志摩地方の風光明媚で、温暖なこの土地で育った
にんにくは強い紫外線と潮風の下で力強く育っているので
機能性に優れている事が三重県メディカルバレー推進:
医療・健康・福祉産学官共同研究補助事業による三重大学
生物資源学部田口寛教授の分析結果から裏付けされました。
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ポリフェノールが多い!伊勢志摩八片
三重大学生物資源学部附属農場田代教授のもとで
8年間に渡り世界85種類のにんにくを栽培し、そのポリフェノールを測定した結果、
このにんにくは生で青森県産を抜いて上位にあり、
黒にんにくでは最高にある事がはっきりと分析データからも明確となりました。

COPYRIGHT(C)2007 三健食品株式会社 ALL RIGHTS RESERVED.
Catch: Wed Oct 27 16:52:33 2021
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